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venerdì 03 maggio 2024  | aggiornato alle 20:48 | 104966 articoli pubblicati

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Roero
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Wine

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Antinori: con Vinattieri 1385 porta la sua storia per gestire la cantina in California

Antinori: con Vinattieri 1385 porta la sua storia per gestire la cantina in California

Con quest'anno entra nel vivo la storica operazione avviata dal gruppo Marchesi Antinori dopo l'acquisizione lo scorso anno della più importante cantina californana, la Stag’s Leap Wine Cellars


Vino italiano negli Stati Uniti: ordini al +1,1%. E arrivano i fondi Ocm

Vino italiano negli Stati Uniti: ordini al +1,1%. E arrivano i fondi Ocm

Il mercato del vino italiano negli Usa mostra luci e ombre, ma a preoccupare sono soprattutto le previsioni dell'Ue sulla produzione di vino: -23% per l'Italia. Il Masaf intanto presenta l'avviso per accedere ai fondi Ocm


Derthona 2.0: dal rischio di estinzione al rinascimento del Timorasso

Derthona 2.0: dal rischio di estinzione al rinascimento del Timorasso

Il Consorzio di tutela è strumento di rilancio e valorizzazione territoriale del Timorasso, “bianco cavaliere” alessandrino, come ha dimostrato la quarta edizione di Derthona 2.0 dove non è mancata la presenza simbolica della cantina ucraina Beykush


Il miglior Pinot Nero italiano nell’annata 2021? È Ludwig di Elena Walch

Il miglior Pinot Nero italiano nell'annata 2021? È Ludwig di Elena Walch

Seguito da Pinot Noir Riserva Vom Lehm di Tenuta Rohregger, Pinot Noir Arthur Rainer di Tenuta Seeperle, pari merito con Pinot Noir Riserva Linticlarus di Tiefenbrunner, Pinot Nero DeSilva Private Reserve di Tenuta Peter Solva


Herbalis: il nuovo amaro di Poli dal gusto mediterraneo e dalle proprietà benefiche

Herbalis: il nuovo amaro di Poli dal gusto mediterraneo e dalle proprietà benefiche

Nella suggestiva location di Cascina Cuccagna, a Milano, è stato presentato Herbalis, il nuovo amaro di Distillerie Poli ottenuto da un’infusione magistrale, in brandy invecchiato 3 anni, di 15 botaniche officinali


Vini e sostenibilità: il futuro dell'enologia è nei vitigni resistenti?

Vini e sostenibilità: il futuro dell'enologia è nei vitigni resistenti?

I chiostri di San Barnaba a Milano hanno fatto da cornice alla masterclass sui “Vitigni resistenti, portavoce di sostenibilità”, a cura del giornalista Federico Latteri e dell'enologo/produttore Nicola Biasi


“100 Custodi per 100 vitigni”: il libro di Graspo sui vitigni a rischio estinzione

Il libro racconta le storie di oltre 150 aziende custodi e di più di 200 vitigni rari e poco conosciuti e rappresenta un manifesto per la tutela dei vitigni autoctoni italiani a rischio di estinzione [...]


Pecorino, Passerina e Montepulciano: alla scoperta dei vitigni della Docg Tullum

Pecorino, Passerina e Montepulciano: alla scoperta dei vitigni della Docg Tullum

In provincia di Chieti si producono in maniera differente Passerina, Pecorino e Montepulciano: sono infatti tre le cantine che hanno aderito alla Docg Tullum, una delle più piccole d'Italia


La Grande Année e La Grande Année Rosé: i gioielli di Bollinger del 2015

La Grande Année e La Grande Année Rosé: i gioielli di Bollinger del 2015

Gli intenditori di champagne riconosceranno senza dubbio la struttura solida e complessa di questi gioielli, ma rimarranno sorpresi dalle sfumature uniche che contraddistinguono l'annata 2015


Sicilia en Primeur celebra una regione sempre più strategica nel vino italiano

Sicilia en Primeur celebra una regione sempre più strategica nel vino italiano

L'edizione 2024 sarà l'anteprima annuale dei vini siciliani ed è organizzata da Assovini Sicilia a Cefalù dal 9 all'11 maggio. Unicredit ha rinnovato il proprio impegno a favore del comparto vinicolo siciliano


Pelissero, il Barbaresco del centenario celebra la storia dell'azienda

Pelissero, il Barbaresco del centenario celebra la storia dell'azienda

Presentato a Vinitaly 2024, il “Barbaresco del Centenario” di Pasquale Pelissero è un vino elegante come il “contadino gentiluomo” che segnò la svolta dell’Azienda di Neive (Cn) di Ornella e Simone Pelissero


Il Park Hyatt Milan lancia “The Better”, bitter al limoncello e al cascarilla

Il Park Hyatt Milan lancia “The Better”, bitter allo zafferano e al cascarilla

Dopo il boom del gin, ormai inflazionato, gli hotel di lusso per differenziarsi puntano sugli spiriti della nostra tradizione. L'ultima novità viene dal capoluogo Lombardo, il Park Hyatt Milan


winic

Wine-nic, doppio appuntamento nella terra del Prosecco alla cantina Le Manzane

Una doppia serata per godersi le bollicine più famose al mondo, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg, tra le vigne della nuova tenuta Le Manzane Hills di San Pietro di Feletto (Tv) [...]


Fivi, in Oltrepò pavese una degustazione di vini del territorio per il sociale

Fivi, in Oltrepò pavese una degustazione di vini del territorio per il sociale

Sabato 4 maggio appuntamento alla Tenuta Frecciarossa di Casteggio (Pv) con 37 vignaioli indipendenti e i food truck con prodotti tipici locali: il ricavato dell'iniziativa andrà alla Fondazione Adolescere


Come si possono valorizzare i terroir con la degustazione geosensoriale?

Come si possono valorizzare i terroir con la degustazione geosensoriale?

A palazzo Filangieri di Lapio (Av), si è svolto un dibattito legato al mondo vino e al terroir. La rinascita della degustazione gourmet, ribattezzata "degustazione geosensoriale", ha coinciso con il "risveglio del concetto di terroir" negli anni '80 e '90


tappi

La novità di Vinventions: Vintop Infinite, il tappo a vite personalizzabile

Vinventions lancia Vintop Inifinite il tappo a vite per vino compatibile con lo standard Bvs che, grazie alla stampa digitale, offre un‘elevata possibilità di personalizzazione [...]


Cadis 1898, scelto il nuovo direttore generale: è Alberto Marchisio il dopo-Raifer

Cadis 1898, scelto il nuovo direttore generale: è Alberto Marchisio il dopo-Raifer

A poco più di un mese dalla separazione con l'ex direttore generale Wolfgang Raifer, Cadis 1898 (Cantine di Soave) ha scelto il successore: è Alberto Marchisio che proviene da Cantine Vitevis, di cui rimarrà consulente


Dal Garda al Friuli: vini freschi ed eleganti espressione dei vitigni autoctoni

Dal Garda al Friuli: vini freschi ed eleganti espressione dei vitigni autoctoni

Il Vinitaly ha appena chiuso i battenti confermando ancora una volta l'eccezionalità dei vini del Nord Est Italia, che rappresentano un'interpretazione unica del territorio nazionale


Tenuta Carretta e le etichette d’autore firmate da Rosetta Avalle

Tenuta Carretta e le etichette d’autore firmate da Rosetta Avalle

La Tenuta Carretta di Piobesi d’Alba, presenta tre vini, ognuno dei quali porta in etichetta un'illustrazione realizzata da Rosetta Avalle. I vini sono un omaggio all'amicizia tra l'artista e Ivana Brignolo Miroglio


In Piemonte alla scoperta dei vini di Marenco, Pico Maccario e Col Dei Venti

In Piemonte alla scoperta dei vini di Marenco, Pico Maccario e Col Dei Venti

Tre rinomate cantine piemontesi, Marenco, Pico Maccario e Col dei Venti, hanno brillato al Vinitaly presentando le loro nuove creazioni. Michela Marenco, ha ricevuto il premio Angelo Betti per la valorizzazione del


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